| Food & Nutrition Awards 2010 |
Projecto Obesidade Zero
Ana Rito; João Breda; Maria Ana Carvalho, Carlos Ramos, Ana Lúcia Silva, Sara Lopes
CEIDSS - Centro de Estudos de Investigação em Dinâmicas Sociais e Saúde da Universidade Atlântica
minorsal.saude
José Manuel Azenha Tereso, Ilídia Duarte, Pedro Morais, Maria de Fátima Quaresma e Sónia Veloso
Administração Regional de Saúde do Centro
SPARE - Sistema de Planeamento e Avaliação de Refeições Escolares
Ada Rocha
Universidade do Porto - Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
Epidemiologia da resistência a agentes antimicrobianos em Salmonella não tifóide
Patrícia Antunes & Luísa Peixe
Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da UP. REQUIMTE, Laboratório de Microbiologia da Faculdade de Farmácia da UP
Responsabilidade pelo produto / Grupo Ibersol
Paula Salvador
Ibersol SGPS SA
Portal de Fornecedores
Beatriz Oliveira
Eurest Portugal, Lda
Adipsmeter - Novo Lipocalibrador wireless
Teresa Restivo, Manuel Quintas, Carlos Silva, Teresa Amaral, Tiago Andrade, Fátima Chouzal
Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto
Nutriplus
Maria Isabel Moreira da Costa Franco
Escola Superior de Biotecnologia - Universidade Católica Portuguesa
Medpoint Diet
Elton Gonçalves
Medpoint - Soluções Integradas de Saúde, Lda.
Nutrição e gravidez: Estudos moleculares do transporte materno-fetal de glicose e ácido fólico
João Ricardo Diniz de Araújo, Elisa Oliveira Braga Keating e Maria de Fátima Moreira Martel
Serviço de Bioquímica da Faculdade de Medicina da Universidade do Porto (FMUP)
Alimentação, inflamação e doença coronária
Andreia Cristina Matos Oliveira
Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto
Efeito da suplementação com antioxidantes no stress oxidativo, dano muscular e inflamação em atletas
Vitor Hugo Teixeira
Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto - FCNAUP
Obesidade, Alimentação Mediterrânica e Asma
Renata Sofia da Cunha Oliveira Barros
Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação (FCNAUP)
Ângulo de Fase como Indicador de Prognóstico em Doentes Críticos com Sépsis
Andreia Alexandra M. Miranda
Serviço de Medicina Intensiva - Hospitais da Universidade de Coimbra, E.P.E.