Consumo | Portugueses estão a consumir mais bebidas e menos lacticínios

04 Agosto 2015

A higiene do lar, as bebidas alcoólicas e não alcoólicas e os congelados são as categorias com maior crescimento. Na verdade, o consumo aumenta em todas as secções do mercado alimentar, com exceção dos lacticínios. Uma quebra que se prenderá, muito provavelmente, afirma o diretor geral da Centromarca, "com questões mais de matriz sociológica do que propriamente com questões de mercado".

"O leite é um produto barato, portanto, não é pelo fator preço que não se vende, além de se tratar de um artigo muito bem instalado na nossa dieta alimentar. Acredito que esta quebra se prenda com um grupo crescente de consumidores que rejeita o leite por pressão dos ataques diretos a que o setor vem sendo sujeito por estudos que contestam as vantagens do consumo de leite", diz Pedro Pimentel.

Notícia | Dinheiro Vivo