DGS | Pacotinhos com metade do açúcar
14 Janeiro 2016Um café depois do almoço ou de um jantar mais carregado pode saber melhor do que a própria refeição. Sendo que todo o processo de abanar o pacotinho de açúcar e misturar com a colher durante muito mais tempo do que teoricamente necessário é quase como um ritual para muitos fãs. Mas agora poderá ter que juntar mais um passo a esse processo. O de pedir o açúcar porque, caso contrário, não o terá.
Mas já lá vamos. Primeiro a Organização Mundial da Saúde diz que as crianças portuguesas, segundo os seus últimos estudos, consomem uma quantidade de açúcar equivalente aos 25% da energia ingerida todos os dias, sendo que o ideal são os 5%. Já o EPACI (Estudo do Padrão de Alimentação e de Crescimento na Infância) juntamente com Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica, a Faculdade de Medicina e o Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto, e o Geração 21, verificaram que as crianças em Portugal começam a comer doces logo desde os 12 meses. Aos quatro anos mais de metade já bebe refrigerantes açucarados diariamente e 65% come doces também todos os dias.
