Estudo | Beber café pode diminuir risco de diabetes
24 Julho 2015Os consumidores de café participantes num estudo realizado por investigadores gregos tiveram um risco 50% mais baixo de desenvolver diabetes tipo 2 do que aqueles que não consumiam a bebida. Os autores do estudo atribuem este facto ao efeito anti-inflamatório do café.
"Muitos estudos já revelaram que o consumo de café tem efeitos positivos e negativos para a saúde", disse Demóstenes Panagiotakos, do departamento de Nutrição e Dietética da Universidade Harokopio, em Atenas, Grécia, responsável pelo estudo publicado na revista científica Nature's European Journal of Clinical Nutrition.
